Amira’s Sugar Academy
MACARONS 101
- Taller Virtual en Vivo, podras hacer preguntas al momento.
Que aprenderas en este Taller:
- Receta de nuestros French Macarons
- Procedimiento
- Temperaturas
- Recomendacion de colorantes
- Errores mas comunes al realizarlos
- Forma correcta de "piping" macarons
- Tiempos de horneo y reposado
- Listado de rellenos
- Montaje con relleno
- Entregamos Certificado
BONUS!!!
- Procedimiento para congelarlos y descongelarlos
- Harina muy grasosa? Ya no tendras que botarla
- Muchos truquitos mas
